Neben dem Duft von Blumen, frisch gemähtem Gras und Sonne auf der Haut, kann man im Sommer vor allem eines riechen; den Duft von frisch gegrilltem Fleisch! Doch leider kann Grillen Schattenseiten haben. Man verzehrt zu viel Fleisch und hinzukommt, dass Grillen auch gesundheitsgefährdend sein kann. Krebserregende Stoffe, sogenannte PAK oder polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe entstehen, wenn Fett ins Feuer tropft, verbrennt und der giftige Rauch nach oben ins Fleisch steigt. „Wir lieben Grillen!“ weiterlesen
Wir lieben Grillen!
