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Bis vor kurzem dachte ich, jeder mag Brokkoli! Tatsächlich gibt es Menschen die empfinden Brokkoli als unangenehm bitter. Für Nadja und alle diese Menschen sind die nächsten Zeilen bestimmt.
Warum wir Brokkoli lieben sollten…..
Obwohl Brokkoli von Mai bis November seine Hauptsaison hat, gibt es heutzutage keine Probleme ihn in guter Qualität… „Nadja mag kein Brokkoli!“ weiterlesen
Stevia rebaudiana, so der botanische Name, ist ein grün blättriges Staudengewächs. Der Ursprung dieser Staude geht auf das Gebiet der Amambai-Bergkette zwischen Paraguay und Brasilien zurück.
Schon die alten Indios haben vor mehreren 100 Jahren die kleinen, grünen Blätter entdeckt. „Langsam bahnt sich der Weg für Stevia“ weiterlesen